Ganz schön wissenswert.

Knackiges Gemüse von ELO.Knackiges Gemüse von ELO.

"wie Pilze aus dem Boden schießen"

Woher die Redewendung kommt ...

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Hausmittel: Weißkohl-Auflage

entzündungshemmend und schmerzstillend

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"Saure-Gurken-Zeit"

Woher die Redewendung kommt ...

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Gemüse des Monats Oktober

Steckrübe ... die Renaissance eines klassischen Wintergemüses

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Hausmittel: Knoblauch

vorbeugend gegen Bluthochdruck und Gefäßverkalkung

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"nicht gut Kirschen essen"

Woher die Redewendung kommt...

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Mythos: Grapefruit und Medikamente

nicht zusammen einnehmen?

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Obst des Monats September

Birne ... beliebt bei Jung und Alt.

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"dumm wie Bohnenstroh"

Woher die Redewendung kommt ...

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Gemüse des Monats September

Wirsing .... ursprünglich ein Arme-Leute-Essen

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Mythos: Wasser und Kirschen

nicht zusammen verzehren?

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"In den sauren Apfel beißen"

Woher die Redewendung kommt ...

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Hausmittel: Kartoffel-Auflage

wirkt kühlend

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"Das macht den Kohl nicht fett"

Woher die Redewendung kommt ...

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Gemüse des Monats August

Kohlrabi … kann das Sonnenbrand-Risiko verringern

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Obst des Monats August

Zwetschge ... frisch auf Kuchen oder als Obstbrand genießen.

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Die Grapefruit

war eigentlich ein "Unfall"

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Die Tomate

ist die beliebteste Frucht der Welt

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Der Kohlrabi hat eine "Muttersprache"

Unglaublich, aber wahr ...

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Das Fruchtfleisch einer Gurke

kann an warmen Tagen zehn Grad kühler sein als die Außentemperatur

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Obst des Monats Juli

Kirsche … die leckere Anti-Aging-Frucht

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Für manche Menschen sind Feigen nicht vegan

Der Grund dafür ist unglaublich …

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Gemüse des Monats Juli

Buschbohnen ... jedes Böhnchen gibt ein ...

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Internationaler Tag des Kirschkernspuckens

am 04. Juli 2020

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59 Jahre Europalette

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Kirschen & Hubschrauber

... und was sie gemeinsam haben ...

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24.06. Johannistag

Ende der Spargelsaison

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Obst des Monats Juni

Himbeere … die „Beere der Hirschkuh“

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Gemüse des Monats Juni

Radieschen ... je kleiner, umso gesünder

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Bananen und Mücken

Menschen die kurz zuvor Bananen gegessen haben, werden von Mücken öfter gestochen.

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Ein Pfirsich

war die erste Frucht, die auf dem Mond gegessen wurde

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Die Ananas

ist eigentlich keine Frucht, sondern ...

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Die Eisheiligen

„Pankrazi, Servazi, Bonifazi sind drei frostige Bazi und zum Schluss fehlt nie die kalte Sophie“

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Obst des Monats Mai

Die Erdbeere

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Gemüse des Monats Mai

Pak Choi ... der gesunde Newcomer.

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Mageirocophobie

... die Angst vor dem Kochen

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Rhabarber und anderes saures Gemüse

nicht in Alufolie oder Aluminium-Geschirr aufbewahren

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Eine Erdbeere hat durchschnittlich 200 Samen

und ist die einzige Frucht, die sie an der Außenseite trägt

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Scorodophobie

... die Angst vor Knoblauch

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Kiwis

enthalten mehr Vitamin C als Orangen

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Gemüse des Monats April

Spargel ... die heimische Delikatesse und ein Genie in der Küche.

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Rezept

Spargel-Blätterteig-Törtchen

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Der Rhabarber

eines der kalorienärmsten Gemüse überhaupt.

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Rezept

Rhabarber-Tarte

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Karotten sind erst seit dem 17. Jahrhundert orange

Die ursprünglichen Farben der Karotte sind Weiß oder Violett.

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Eine Milliarde Liter Apfelsaft …

Werden jährlich von insgesamt 450 Firmen in Deutschland produziert.

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Obst des Monats März

Apfel - beliebt, geschätzt und gesund

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Mycophobie

bezeichnet die Angst vor Pilzen

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Gemüse des Monats März

Der Champignon – ein noch junger Tausendsassa

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Rezept

Champignonburger

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Die Zwiebel

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Der Staudensellerie

Superfood und Fatburner?

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The Vegetable Orchester

- Das erste Wiener Gemüseorchester

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Rezept

Steckrüben-Lasagne mit Porree

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Gemüse des Monats Februar

Knollensellerie ... pflanzliches Arzneimittel und Aphrodisiakum?

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Lachanophobie

"Lachanophobie" bezeichnet die Angst vor Gemüse.

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