Ganz schön wissenswert.

Knackiges Gemüse von ELO.Knackiges Gemüse von ELO.

Der Kohlrabi hat eine "Muttersprache"

Unglaublich, aber wahr ...


Wenn man es genau nimmt, ist die Muttersprache des Kohlrabi Deutsch. Und die Erklärung dazu ist ganz einfach: das runde, gesunde Kohlgemüse wird fast ausschließlich in Deutschland angebaut und ist ein mitteleuropäisches Gemüse. Auf die Teller der Welt hat die Knolle es bisher leider noch nicht geschafft, weshalb sein Name auch im englischsprachigen Raum identisch „Kohlrabi“ ist. Die Niederländer haben ihn leicht in „Koolrabi“ oder „Kohlraap“ abgewandelt, in Italien heißt er „Cavolo Rapa“, in Frankreich „Chou-Rave“, in Spanien „Colinabo“ (gleiche Übersetzung wie die Steckrübe).

Bleibt also festzuhalten, dass nicht nur Sauerkraut und Weißwurst typisch deutsch sind, sondern auch noch viele andere Dinge, wie z. B. der leckere Kohlrabi. Wir sind schon etwas Besonderes.


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